2015年11月12日，暨南旅游讲堂第三十二堂在暨南大学管理学院503教室顺利举行，由管理学院研究生会协办。本次讲堂邀请了中山大学管理学院旅游酒店管理系教授、博士生导师，服务性企业管理研究中心主任谢礼珊老师前来进行专题学术讲座，来自中山大学、华南师范大学、暨南大学管理学院旅游管理系的50余位师生参加了此次讲堂活动。
谢礼珊教授的主要研究方向为服务营销与管理、服务品牌管理、服务公平性和旅游管理等领域，目前已公开发表学术论文80余篇，出版专著5部，还承担了两项国家自然科学基金项目和两项广东省自然科学基金，并且主持多项企业咨询课题，研究成果丰富。作为以服务性企业经营管理为主要研究关注点的优秀学者，本次讲堂谢礼珊老师以《服务型企业一线员工顾客需求知识：从定性到定量的分析》为主题，向大家介绍了她对一线员工顾客需求知识这个概念的研究过程，并结合自己的研究经历，为同学们提供一些学术建议。
图1 谢礼珊教授在暨南旅游讲堂现场
谢礼珊教授的演讲主要分为五个部分，第一部分是关于顾客需求知识这一研究问题的背景，谢老师讲到关于这一研究缘起于其导师的提点，是由一篇外文文献所引发的思考。在这一部分，谢老师主要了关于这一问题的背景、研究意义、国内外研究现状和研究空间，完整的讲述了她选题的思考与破题的方法；第二部分，谢老师讲到她这一研究的目标与内容，完整讲述自己研究成果的同时，向大家传授了研究中应注意的事项；第三部分就是其研究创新之处，谢教授的讲述让大家眼前一亮，纷纷佩服其严谨的思考与大胆的创新；第四部分是研究方案与研究进展，随着这一部分的讲述，关于“顾客需求知识”的研究历程：从缘起到成果展示已完整的呈现在大家面前，谢老师详细的讲解，让同学们学到了许多研究新思路与调研技巧；同时，谢老师以一篇参考文献的启发完成一系列成果的创举，给了在场师生极大的鼓舞；第五部分可以称之为案例讲解部分，谢教授以其成果中的三篇文献讲解了关于顾客需求知识的定性研究、实证研究和定量研究，从定性到定量的分析，向我们详细讲解了这些研究方法在实际研究中的运用。最后，谢老师指出研究没有捷径，为在场师生提出了一些学术建议，大家获益匪浅。
图2 黎耀奇博士后总结讲座主题内容
讲座最后，主持人暨南大学管理学院旅游管理系黎耀奇博士后总结了本次讲座的主题内容，在场师生也踊跃提问，谢老师也十分耐心地解答大家的问题并给出自己的建议，谈论氛围及其浓烈。最后，主持人在大家热烈的掌声中宣布暨南旅游讲堂第三十二堂圆满结束。
日期：2015年11月15日
作者：管理学院2015级研究生会张茜撰稿 | 
