2014年12月1日下午3点半，华文学院第六届国际美食节在同学们的殷切期盼中拉开了帷幕。华文学院党委李世云书记和各系部的十余位领导、嘉宾出席了开幕式。李世云书记代表学院向美食节致辞。

本次美食节汇集了世界各国的异域美食，共有二十四支参赛队伍，我院研究生许雪真等12名同学组建了一支队伍参加了此次活动。

研究生队伍--“舌尖的中国”推出的美食，菜式多样，色香味俱全。参赛队员精心地制作了“霸道公子”，“麦田的守望者”，“恋恋风尘”，“胡同里的童年”，“五光十色的梦想”，“妈妈的老火汤”等菜品。“霸道公子”作为一道评选菜品，是由螃蟹、山药以及红枣枸杞炖至而成的汤，加有芫荽作为点缀，香味远传。“麦田的守望者”和“恋恋风尘”是同学们凭借自己的手艺精心准备的饮品，暖暖的奶茶和酸甜可口的柠檬汁，吸引了不少品鉴者。据了解，“胡同里的童年”是制作者提前2天购买山楂，并亲自去核，熬冰糖做成的糖葫芦。酸甜的味道让人不禁想起了胡同里的快乐童年。“五光十色的梦想”和“妈妈的老火汤”分别是由多种蔬菜炸制而成的面点和鸡汤。研究生代表队的丰富美食，赢得参观者的好评，没多久，美味佳肴就被尝完了。

美食节上不但可以遍尝各国美食，还可以观赏到充满富有不同文化特色的表演。研究生代表队的男女合唱节目《让爱冬眠》，古筝独奏《渔舟唱晚》也赢得了阵阵欢呼。下午5时许，激动人心的颁奖环节终于到来了，研究生代表队获得了铜牌美食奖。

研究生代表队队员表示，在品尝不同国家美食的同时，还能够感受到不同的文化，美食交流，乐在其中，一定会再参加下一届的美食节。相约多元化华文，共赴美食之约。

华文学院研究生团总支/华文学院研究生会